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查抄过程中，法律人员通过宣传食物平安学问和法令律例等相关内容，督促食物出产运营单元严酷落实食物平安办理轨制，中国质量旧事网讯 近期，开展食物平安专项查抄步履。省涉县市场监管局以商场超市、地方厨房、农家乐、农批(贸)市场等为沉点单元，规范出产运营行为。以节日特色食物、肉、蛋类以及米、面、我们的产品
活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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