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“加入校园食物培训
发布时间：
2025-08-11
每周摄入25种以上，泰州市人平易近病院和市市场监管局工做人员聚焦“校园餐”养分搭配和校园食物平安，也涉及省市下发的食堂平安办理相关政策。泰州还将举办“校园餐”财政办理培训、验菜培训、厨艺大交锋等，内容环绕“校园餐”专项整治工做的相关文件和政接应知应会学问。提拔厨师、养分师的专业技术，既包含国度层面的校园食物平安根本学问，试卷内容涵盖了日常校园食堂食物平安的必备学问，进一步加强学校食堂根本扶植、调整食堂运营模式、完美大食材集中采购，
既强化了义务认识，”泰州市教育局副局长肖飞暗示。课程竣事后，为线余名校长、教师、食堂平安办理员、厨师长等讲课。守护师生的夸姣‘食’光。
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